El lunes 11 de febrero i en el transcurso de su conferencia Orden de San José. Luis Viguera nos explica que este Instituto religioso opera en 13 países y emplea a 3000 personas. Fue fundado por una enfermera, María Gay en 1870, y opera en 3 continentes, 12 países( algunos en zonas muy conflictivas como el Congo,) y tiene 23 centros propios .

La orden tiene centros de desarrollo en África que algunos no terminan de funcionar. Tienen un nuevo proyecto, " Centro médico católico" para el tratamiento del VIH , que afecta a 40 millones de personas en el mundo, la mitad en África subsahariana, en la que sólo una tercera parte tienen acceso a tratamiento médico.

Se da la circunstancia de que la mayoría de las mujeres infectan a sus propios hijos durante el, embarazo, por lo que han construido un Centro maternal para partos higiénicos y profilaxis HIV, lo que ha desbordado la capacidad del centro, necesitando ampliar el mobiliario de hospitalización, aparatos de RX y de quirófano.

Ante la pregunta de cómo se pude mantener todo ese sistema de centros Luis contesta diciendo que se buscan acuerdos con los gobiernos de África, y sobretodo con la gestión personal de 380 religiosas, colaborando también con ONG como Cáritas África.